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塑料菜板無(wú)污染杜絕健康隱患

發(fā)布日期：2015-10-07 10:25:17

問(wèn)：你家哪里最易滋生細(xì)菌？

答：廚房！

尤其是塑料菜板，如果在上面處理過(guò)事物而沒(méi)有及時(shí)正確的清洗，那么上面原本單個(gè)細(xì)菌會(huì)迅速成倍的繁殖，成為最大的健康隱患!

細(xì)菌繁殖的三個(gè)有利條件即：溫度、有機(jī)物、殘留水分。所以，要想徹底杜絕塑料菜板上的細(xì)菌，就要從源頭開(kāi)始，破壞掉細(xì)菌賴(lài)以生存的環(huán)境。

那么問(wèn)題來(lái)了，到底該怎么做才夠衛(wèi)生？使用過(guò)后，堅(jiān)持科學(xué)方法清洗塑料菜板：首先用硬刷子沖刷，其次，用開(kāi)水消毒，最后將其懸掛在通風(fēng)處。

對(duì)于不同材質(zhì)的菜板，用途也不盡相同，比如，木質(zhì)菜板適合剁骨頭、大塊冷凍肉類(lèi)以及其他質(zhì)地堅(jiān)硬的食物，新買(mǎi)的使用前需用食用油浸泡兩三個(gè)小時(shí)；而塑料菜板創(chuàng)意十足，多功能。多色彩，環(huán)保無(wú)污染，適合切蔬菜或水果等。

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